Jeżeli pragniesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są niezmiernie obfite oraz w szeregu przypadków zawierają dużo mięsa. Wystarczy jednak spróbować jedynie trochę, żeby odkryć, że są w zasadzie smaczne i warte paru kęsów więcej. W największym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi towarami jakie spożywają na co dzień jest chleb oraz polska kiełbacha.
restauracja Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z doskonałego chleba i dobrych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest bezustannie wzbogacane o nowe smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w schematycznej krajowej kuchni?
Najbardziej pospolitymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić potrawy.
restaurants in Main Market
Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też odnaleźć w zasadzie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, od czasu do czasu egzotycznych dań.
• Prócz schematycznych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Podsumowując – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smaczna i w pewnych sytuacjach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odszukać wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw oraz bardzo dobre polskie napoje oraz weselić się tymi schematycznymi smakami na co dzień.